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丙肝患者的饮食原则有哪些?

2019-11-11
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摘要: 丙肝对比起其他肝病来说还是比较不起眼的,但是丙肝患者在生活中也要多多注意饮食健康,这样才能更好的保护肝脏。

  肝脏是人体最大的消化代谢器官,食物的消化吸收都必须经过肝脏来完成,某些食物会加重肝脏的代谢负担并引起肝脏损伤,所以肝病患者一定要把握好饮食原则,那么丙肝患者的饮食原则有哪些呢?

  1、丙肝患者不宜吃太多糖和高热量的食物

  这是由于高糖会在肝内合成一些低密度的脂类物质,从而使得血液中的甘油三酯等脂类物质增多。而人体的甘油三酯一旦增高会使血流速度减慢,血粘稠度增加,微血管中红细胞和血小板发生聚集和阻塞现象。此外,有些肝炎患者休息较多,体力活动少,高糖、高热量的饮食造成营养过剩,促使体内脂类物质增多而易发生高血脂与脂肪肝,从而加重肝炎病变。

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  2、丙肝患者应保证充足的维生素

  吃一些富含维生素A的食物:如牛奶、胡萝卜、金针菜、青蒜、空心菜等。多吃一些富含维生素B1的食物:如豆芽、豌豆、花生、全麦、新鲜蔬菜、水果等。此外因为患肝病时胆汁分泌受到障碍,因此对维生素K的吸收会有一定的影响,所以应多供给菠菜、圆白菜、菜花等富含维生素K的食物。

  3、丙肝患者应吃高蛋白饮食

  蛋白质是人体一切细胞组织的物质基础,在患肝病的时候,由于肝脏内的细胞受到损害,机体免疫功能降低等,需要蛋白质进行修复,并增强免疫功能,因此要求在保肝疗法中给予高蛋白饮食。若有血氨增高者,则应限制蛋白质的摄入量。还应注意供给蛋氨酸、胆碱、卵磷脂等抗脂肪肝物质,故每天要适量进食含量丰富的动物蛋白和蛋氨酸的食物,如少量瘦肉、蛋、鱼、豆类及豆制品等。



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